Смотреть онлайн

Все виды орехов - картинки

Создан: 13.03.2013
Обновлен: 24.10.2014
Нравится

Рады приветствовать посетителей и сегодня Мы с вами поговорим об орехах, а именно – о съедобных. Для начала, следует уточнить, что такое орех. Думаю, всем про это известно, но всё же существует тому чёткое определение.

Орех представляет собой плод некоторых деревьев либо кустарников, который находится в твёрдой скорлупе.

В большинстве своём, орехи съедобны для человека. Те же, которые не являются таковыми, служат пищей другим животным.

Если рассматривать этот вопрос с точки зрения кулинарии, то всё, что пригодно в пищу из всего семейства ореховых принято называть орехом. Все несъедобные их виды так не называют.

Если обратится к статистическим данным, то съедобных существует около 150 видов. Кроме этого, ежедневно ученые работают над созданием новых сортов. Другой вопрос, получаем ли мы от их поедания наслаждение и какую-либо пользу. В любом случае, Мы постараемся на этой страничке постепенно собрать картинки и названия всех съедобных орешков (от маленьких и до больших, даже гигантских), что является первостепенной целью. Думаю, что начать стоит с более распространенных в нашем регионе как в продаже, так и тех, которые считаются редкими для нас.

  • Лещина или лесной
    . Очень распространён на нашей территории. Относится к семейству Берёзовых.
  • Медвежий или Турецкий – менее распространён,

    семейство Берёзовых;
  • Фундук – как и первые два из семейства Берёзовых;

Далее, рассмотрим:

  • Семейство Ореховых: Грецкий,

    Черный орех,

    Маньчжурский,

    Орех горький,

    Пекан;

  • Семейство Розоцветные. К ним относятся Миндальный;
  • Семейство ОсоковыеЧуфа

    и Земляной миндаль;
  • Семейство СумаховыеКешью

    и Фисташки;
  • Семейство Бобовые - Арахис

    (Земляной орех), Пажитник сенной,


    Фенугрек,


    Шамбала
    ;
  • Семейство ЛецитисовыеРайский

    и Бразильский;

  • Семейство ПротейныеМакадамия,


    Гевуина, Чилийский лесной орех
    ;

  • Семейство Пальмы - Кокосовый,

    Сейшельский,


    Мальдивский
    ;
  • Семейство Сосновые - Кедровые орешки (Сибирский кедр), сосна кедровая сибирская;

  • Семейство МолочайныеМонгонго;

    Пользователь из English Wikipedia NoodleToo [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) undefined CC-BY-SA-3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)], undefined
  • Семейство Мальвовые - Малабарский каштан;

  • Семейство Комбретовые - Тропический миндаль;

    Автор Steve Hurst. Provided by ARS Systematic Botany and Mycology Laboratory. Puerto Rico. [Public domain], undefined
  • Семейство Бурзеровые - Канариум филиппинский

  • Семейство Буковые Каштан (тоже, к стати, съедобный),

    Буковый орешек, или Чинарик,

    Жёлудь (тоже съедобен)
  • Семейство Hydrocaryaceae - Чилим, Водяной, рогульник.

Все эти ореховых относятся к съедобным. В завершении, если у Вас по какой-либо причине оказался какой либо из ряда неизвестных Вам, не поленитесь, загляните в Интернет прежде чем принимать его в пищу.

P.S. Самым 'бесполезным' с точки зрения полезных веществ из всего перечня съедобных - является Арахис.

Добавлено 14.04.2013: Как и было обещано - хочу представить еще один вид ореха, который, как правило, не считается съедобным из-за токсичных соединений в его составе. Но ценность его в другом - это содержание 40 процентов масел в плоде. А масло ведь можно использовать в качестве био топлива!!!
Ятрофа

Еще такой момент - в мире насчитывается порядка 150 разновидностей Ятрофы.
Обновление следует...
Авторизирован? Да, 25.10.2013
Хеш: 2d3afef9642d3afef964
» » »


Яндекс.Метрика